Artisanat, Animaux, Vie locale, Portes ouvertes, Nature - Environnement, Repas - Dégustation
Issendolus - 46
Du 27/04/2025 à 10:00 au 27/04/2025 à 18:00
DESCRIPTION DE LA FERME : A la ferme du lac des termes, nous produisons du fromage de chèvre fermier, et nous élevons principalement des chèvres de race poitevine, mais vous y verrez aussi des lapins, des chevaux, des cochons et des volailles, sans oublier les chiens de berger,[...]
Emploi Agroalimentaire
-, 46, Lot, Occitanie
La fromagerie Le Bois d'Amalthée, est à la recherche d'un(e) fromager H/F pour son site de Cazillac (46). L'entreprise est spécialisée dans la fabrication et l'affinage de fromage de chèvre et de Rocamadour. Nous recherchons : Un(e) Fromager (H/F). Missions et responsabilités : - Assurer la fabrication (de la réception du lait à la fin d'affinage) en remplissant les documents associés. - Garantir la fabrication d'un produit de qualité, conforme au cahier des charges et dans le respect des valeurs de l'entreprise. - Assurer les autres postes du process de fabrication : moulage, démoulage, affinage etc ... - Effectuer les tâches de manutention nécessaires à la fabrication (moulage / démoulage). - Effectuer le lavage en respectant toutes les consignes d'hygiène et de sécurité Les compétences comportementales requises : - Ponctualité - Rigueur - Aimé le travail en équipe Débutant accepté, formation en interne. Salaire selon expérience Horaire : 7:30/15h pause déjeuner 30mn Poste à temps plein travail 1 week-end sur 3 uniquement le matin. Avantages : Mutuelle prise à 50% Prévoyance 13ème mois.
Puy-l'Évêque 46700
Le 16/10/2021
Menu : 4 plats accompagnés de 4 verres de vin sélectionnés. - Lobe de foie gras de canard poché au Malbec, épices et confiture de poivrons pimentés. - Paleron de boeuf confit, céleri confit, purée de patate douce et potimarron, réduction corsée. - Verrine de chèvre mariné au vin blanc de Cahors, baie de genièvre et romarin. - Poire pochée feuilletée au vin et cassis, crème à la liqueur de noix, sorbet pêche de vigne. - Café
Vin - Oenologie, Fête
Puy-l'Évêque 46700
Le 10/10/2021
Menu : 4 plats accompagnés de 4 verres de vin sélectionnés. - Lobe de foie gras de canard poché au Malbec, épices et confiture de poivrons pimentés. - Paleron de boeuf confit, céleri confit, purée de patate douce et potimarron, réduction corsée. - Verrine de chèvre mariné au vin blanc de Cahors, baie de genièvre et romarin. - Poire pochée feuilletée au vin et cassis, crème à la liqueur de noix, sorbet pêche de vigne. - Café
Cirque - Marionnette, Animaux
Gramat 46500
Du 07/10/2021 au 08/10/2021
Le cirque familial Cancy, animé par Stéphane Cancy et Bella née Beautour, sillonne depuis des années le Sud-Ouest à la belle saison. Tous les membres de la famille sont mis à contribution où, dans des numéros, les jongleurs deviennent dresseurs d'animaux et les clowns se muent en équilibristes, etc... Les animaux ont aussi leur place dans le spectacle et ont pour nom : lamas, chèvre, bélier, bouc, poneys, ânesses : une vraie ménagerie domptée par Stéphane Cancy. Bref une petite troupe qui mouille sa chemise et qui fait tout son possible pour honorer le cirque traditionnel.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Cazals 46250
Du 02/04/2022 au 03/04/2022
Dégustation-vente sur les deux jours : Alsace, Bergerac, Bordeaux, Bourgogne - Epineuil, Cahors, Chablis, Champagne, Cognac-Pineau, Corbières, vin de Domme, Gaillac, Julienas, Ratafia,... Fromages de brebis, Saint nectaire, Cantal, Rocamadour, fromage de chèvre,... Et nos produits du terroir : Bière artisanale, châtaignes, huile de noix, huile d'olives, miel, mohair, noix, nougat, pâte de fruit,...
Marché, Fête
Cahors 46000
Du 16/10/2024 au 31/12/2025
En plein centre ville, c’est toute l’année que le mercredi et le samedi matin la place de la cathédrale St Etienne se pare de ses nombreux étals multicolores et abrite un des plus beaux marchés du Sud Ouest. Commerçants traditionnels (bouchers, primeurs, charcutiers…) côtoient les producteurs locaux (foie gras, fromage de chèvre « Rocamadour », agneau fermier du Quercy, le fameux gâteau aux pommes appelé « Pastis »… ) et la magie opère. Le marché devient un lieu de rencontre et de convivialité où l’on profite des odeurs et des saveurs et tous les sens sont à la fête. Ici on vient faire ses courses mais aussi flâner et s’imprégner de l’ambiance locale. Votre appareil photo sera un compagnon utile pour des prises de vues uniques sur les coupoles de la cathédrale ou pour immortaliser les portraits des producteurs. (très belles photos à faire depuis la ruelle entre la pharmacie et l’opticien). Côté pratique : il y a un grand parking à 200 m situé de l’autre côté du Bd Gambetta.